国稀酒造(増毛)|明治の町並みに残る日本最北の酒蔵
この記事の要点
- 北海道遺産の明治の建物がそのまま売店と見学の入口
- 試飲は運転しない同乗者だけ、湧き水は冬は店の中で汲む
- 増毛駅跡に停めて、福よしの昼ごはんと一緒に回る
国稀酒造は、札幌から北へ、日本海に面した港町の増毛町(ましけちょう)にある日本最北の酒蔵です。増毛町は、小樽から稚内まで日本海沿いに続く海岸線の道路、オロロンラインの途中にあります。明治時代の木造の建物がそのまま売店と見学の入口になっていて、お酒を飲まない人でも、古い町並みの散歩の途中に立ち寄れます。札幌中心部からは高速道路を使って休憩込みで3時間ほどです。
国稀酒造はどんなところ?
国稀酒造は、明治15年(1882年)に創業した酒蔵です。今は廃線になった増毛駅の跡の前から続く、古い建物が並ぶ通り(ふるさと歴史通り)に面していて、建物は北海道遺産の「増毛の歴史的建物群」のひとつに選ばれています(国稀酒造の公式サイト、2026年11月時点)。2023年10月30日に行ったときは、通り沿いの木の塀に「日本最北の酒蔵 國稀」と大きく書かれていて、ここが目印になりました。

造っている日本酒のほかに、増毛のお土産や雑貨も売っていて、店の中には自由に入れます。お酒好きではなくても、明治の建物の雰囲気を楽しめる場所だと思います。
国稀酒造の中では何が見られる?
入口ののれんをくぐると、畳敷きの広い売店になっています。天井の太い梁や障子窓、杉の葉を丸めた大きな杉玉(酒蔵の目印で、色の変わり具合でお酒の熟成を知らせるもの)が下がった店内は、外観だけでなく内装からも歴史を感じました。売店にはお酒の棚のほか、國稀のロゴが入ったTシャツや手ぬぐい、和風の小物が並んでいます。

売店の奥では、酒造りの道具や古いラベルを並べた資料室を見られ、酒造りの工程もできる範囲で見学できます。見学は9:00〜16:30、売店は17:00までで、入場は無料です。10人以上で行くときは、前もって予約が必要です(国稀酒造の公式サイト、2026年11月時点)。
外国から来る人も多く、店内には国旗の横に出身国のシールを貼ってもらうボードがありました。ボードの横には、中国語と英語を話すスタッフがいるという案内も貼られていました。

国稀酒造で試飲はできる?運転する人は?
店内の利き酒コーナーでは、国稀酒造のお酒16種類を無料で試飲できます。ただし、車やバイク、自転車を運転して来た人には試飲を遠慮してほしい、と公式サイトに書かれています(国稀酒造の公式サイト、2026年11月時点)。レンタカーで回るなら、試飲は運転しない同乗者だけにして、運転する人は気になったお酒を買って帰り、宿や家で飲みましょう。
売店には、増毛町の国稀酒造でしか買えない蔵元限定のお酒もあります(国稀酒造の公式サイト、2026年11月時点)。
国稀酒造の湧き水は汲める?
国稀酒造の仕込みに使う湧き水は、建物の外と中にある水場で汲んで持ち帰れます。増毛町の山、暑寒別岳(しょかんべつだけ)の雪どけ水が地下を通って湧き出したもので、とても柔らかい軟水です(国稀酒造の公式サイト、2026年11月時点)。
2023年10月に行ったときは、店の外でも水を汲めました。冬は凍らないように外の水場が閉まり、2026年は11月2日から閉めています。その間は店の中の水場を9:00〜16:30に使えます。後ろに人が並んでいるときは、20Lまで汲んだら列の最後に並び直すのが決まりです(国稀酒造のお知らせ、2026年11月時点)。
増毛町のほかの場所とどう組み合わせる?
国稀酒造のある増毛町は、にしん漁で栄えた港町です。明治の建物が残る通りに見どころが集まっているので、車を増毛駅跡の広い駐車場に停めて、歩いて回るのがおすすめです。国稀酒造と一緒に寄りやすい場所を、何を見る場所か、いつ開いているかで並べました。
| 場所 | 何をする場所か | 開いている時間 |
|---|---|---|
| 国稀酒造 | 明治の建物の売店と資料室を見て、お酒やお土産を買う。運転しない人は試飲もできる | 売店は9:00〜17:00、見学は16:30まで。休みは年末年始と臨時の休業日だけで、入場無料 |
| 旧商家丸一本間家 | 国稀酒造を始めた本間泰蔵の家(国の重要文化財)。にしん漁で栄えたころの商家の中を見る | 4月25日〜11月3日の10:00〜17:00。木曜休み(7・8月は毎日開館)。入館料は大人400円 |
| 増毛駅跡 | 2016年に廃線になった留萌本線の終着駅。復元された駅舎とホームを見る。広い駐車場がある | 外から自由に見られる |
| 福よし | 増毛の甘えびとほたての海鮮丼で昼ごはん | 11:00〜21:00。3月〜10月は火曜休み、冬は不定休 |
旧商家丸一本間家の開館期間と入館料は国稀酒造の公式サイトの町の案内と増毛町の公式サイトによるものです(2026年11月時点)。
国稀酒造はどの季節も開いていますが、旧商家丸一本間家は11月4日から4月24日まで閉まっています。冬に増毛町へ行くなら、国稀酒造と増毛駅跡を中心にし、福よしは冬は不定休なので、前もって電話(0164-53-1190)で開いているか確かめておきましょう(福よしの営業時間と休みは増毛町の観光案内、2026年10月時点)。

国稀酒造にも普通車30台の駐車場がありますが、福よしは専用の駐車場が狭いので、昼ごはんと合わせて回るなら増毛駅跡に車を停めて歩くのが楽です。増毛駅跡から国稀酒造までは、歩いて5分ほどです。
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札幌からの車での行き方
札幌中心部から国稀酒造までは、高速道路を使って休憩なしで2時間半ほど、途中のSAで1回休むと3時間くらいです。札幌市内のICから道央自動車道に乗って旭川方面へ進み、旭川の手前の深川JCTで留萌方面へ左に分かれて、深川留萌自動車道の終点の留萌ICで降ります。深川留萌自動車道の深川西IC〜留萌ICは無料です(国稀酒造の公式サイト、2026年11月時点)。
留萌ICを降りて留萌の市街地に入ったら、海沿いのオロロンライン(国道231号)を南へ30分ほど走ります。増毛町に近づくと丁字路があり、「増毛町役場」方面へ右に曲がると増毛町の中心部に着きます。新千歳空港からは、道央自動車道を札幌方面へ進んで札幌JCTで旭川方面に入り、あとは札幌からと同じ道です。札幌中心部からより少し長く、休憩を含めて3時間強かかります。
帰りは、来た道を留萌ICまで戻って高速道路で帰るほか、オロロンラインを南へ走り、海沿いに石狩を通って札幌へ戻ることもできます。私が南へ走ったときは、増毛町から石狩の道の駅石狩あいろーど厚田まで1時間半ほどでした。
国稀酒造の滞在時間の目安は?
私のオロロンラインの日帰りコースでは、8時に札幌市内の新札幌駅を出て、増毛町の30分ほど北の留萌(るもい)で道の駅るもいと黄金岬に寄ってから、増毛町に12:00〜13:20の1時間20分いました。その中で、福よしの昼ごはんと増毛駅跡、国稀酒造を歩いて回っています。昼ごはんをはさんで増毛町を回るなら、1時間半ほど見ておくと急がずに済みます。
国稀酒造の基本情報
国稀酒造の所在地・営業時間・駐車場は次のとおりです。
- 所在地:北海道増毛郡増毛町稲葉町1丁目17
- 営業時間:9:00〜17:00(酒造の見学は9:00〜16:30)
- 休業日:年末年始と臨時の休業日
- 入場料:無料
- 試飲:16種類を無料(車・バイク・自転車を運転して来た人は遠慮するよう案内されています)
- 駐車場:普通車30台、大型バス3台
- 電話番号:0164-53-1050(売店直通は0164-53-9355)
- 公式サイト:https://www.kunimare.co.jp/
営業時間と駐車場は2026年11月時点の情報です。年末年始のほかにも休む日があるので、出かける前に公式サイトで確認してください。
国稀酒造でよくある質問
Q1. 国稀酒造の営業時間と定休日は?
売店は9:00〜17:00、酒造の見学は9:00〜16:30です。休みは年末年始と臨時の休業日だけで、休業日は公式サイトのカレンダーに出ています(2026年11月時点)。
Q2. 車で行っても試飲はできる?
車やバイク、自転車を運転して来た人には、試飲を遠慮するよう公式サイトで案内されています。運転しない同乗者は16種類を無料で試飲でき、運転する人はお酒を買って持ち帰れます。
Q3. 国稀酒造に駐車場はある?
普通車30台分の駐車場があります。増毛駅跡や福よしにも歩いて寄るなら、増毛駅跡の広い駐車場に停めて、そこから歩いて回るのが楽です。増毛駅跡から国稀酒造までは歩いて5分ほどです。
Q4. 冬でも行ける?
国稀酒造は冬も開いています(年末年始と臨時の休業日を除く)。外の水汲み場は冬は閉まるので、湧き水は店の中の水場で汲みます。近くの旧商家丸一本間家は11月4日〜4月24日は閉館です。ただし北海道の11月から4月は冬で、日本海側は雪が多くなります。雪道の運転に慣れていないなら、帰りは海沿いの道を長く走らずに留萌ICから高速道路で戻り、暗くなる前に走り終えられる時間に増毛町を出ましょう。
国稀酒造の周辺のスポット
増毛町からは、オロロンラインを南へ走れば日本海を眺める温泉に、北へ戻れば夕日で知られる岬に寄れます。
岩尾温泉あったま〜る
増毛町からオロロンラインを南へ20分ほど走り、内陸側へ坂を少し登ったところにある小さな温泉です。高台にあるので、お風呂から日本海を眺められます。12月〜3月は冬期休業です。
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黄金岬
増毛町から海沿いを北へ30分ほど走った留萌にある岬です。岩が並ぶ海岸から日本海を一望できて、夕日がきれいなことで知られています。
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オロロンラインのドライブコース
増毛まで来る日は、留萌の黄金岬や海の見える温泉にも寄れます。
オロロンラインの日帰りドライブコース|札幌から留萌・増毛を回るモデルコース札幌から日帰りで走るオロロンラインのドライブコースです。道の駅るもいまでは高速道路で休憩込み約2時間半。留萌の黄金岬、増毛駅跡と国稀酒造、岩尾温泉、石狩の道の駅を、時刻つきの行程と車での行き方つきで紹介します。